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日常雑記

酒、料理、音楽、漫画etc。

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最終告知(というか連絡板)

さていよいよ明後日に迫ってきました「居酒屋zumi亭主催・冬季限定鍋オフ」、
本日をもちまして一般参加の受付は終了させていただきます。
雨も週末には何とか止みそうなので一安心(^^;)
予定通り当日夕方5時からスタートさせていただきますので、ご参加の皆様方
宜しくお願いします!
あ、KazNさん、お手数ですがテーブルセッティングの都合上、土曜日の昼までに
H女史のご都合の最終確認をお願いします~
※H女史と赤花さんは特別枠を設けています(笑)

さて現在の状況ですが。
●お酒
前回の残り-開封した醸造酒に追加で今回新たに乾杯用ビール7缶・プレミアム系ビール
3缶(いずれも350ml)、日本酒4合瓶1本を買いました。
ちなみに日本酒は初心者にも飲みやすい(と思う)冷酒~冷やが美味しいフルーティな
タイプを選びましたので、誰とは言わんが某chihiさんも好き嫌い言わず一口は飲むように!(笑)

●アテ
・鍋:和風餃子鍋の予定です(出汁は醤油ベース)
ポン酢はKazNさんが調達してくださったのですが、今うちにある付けダレに使えそうなものは
醤油・米酢・スダチ果汁(冷凍)・トウバンジャン・和辛子・柚子胡椒・刻みにんにく・大根おろし
くらいですかねぇ・・・他にオススメがありましたら是非買ってきて下さい~!

・おつまみ:乾き物は一応買っておきました。
チーズは安くて良さ気なのが無かったので、うちの買い置きのキリクリームチーズを
お出ししようかと思っているのですが・・・
これまた何かオススメがあれば買出しお願いします!

てなところですかねぇ・・・
なにかご不明点・ご連絡などありましたら金曜日中なら当記事のコメント欄にご記入、
土曜日は仕込やら掃除やらでPCを立ち上げる余裕も無いと思いますので(^^;)
ケータイメールにご連絡下さい。
ということで当日宜しくお願いいたします~!!

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居酒屋zumi亭・冬季限定鍋オフのお知らせ

裏タイトル:「赤花さん歓迎鍋オフ」
もしくは「当日参加者が赤花さんに状況を『なう』し続ける会」(笑)

さて既にじゃいあんさんブログでプレ告知されているのですが
来たる12月4日(土)、
居酒屋zumi亭・冬季限定鍋オフを開催します!!
マトモな食器も食材も調理スキルもサービスもナイナイづくしの状態の中、
一から立ち上げ作り上げていくのがzumi亭スピリット!
(一番無いのはzumiの常識だという説もあり(^^;)
間違っても素敵なマダ~ムのホォムpartyを期待されませんように(笑)
よっしゃ一肌脱いだろかいというツワモノな貴方、逆境を笑って楽しめる
面白がりの貴方のご参加をお待ちしてます~♪

・会場:zumi宅(座敷オンリー)

・最寄り駅:堺筋線・南海線の天下茶屋駅または四つ橋線の岸里駅
(徒歩10分以内)

・開始時間:鍋タイム開始は参加者全員が揃ってから! 
 (土曜出勤の方に合わせて、大体6時くらい?)
 ⇒5時前後になりそうです!(予定では)
早めに到着して先に軽く1杯というのも歓迎ですが、早すぎると(3時頃とか)
テーブルセッティングなど手伝わされる可能性大なのでご注意を(笑)
なお仕込み中は基本的に全部屋窓開けっ放しですので、到着予定時間の
30分前にはご一報願います!
(室内でコートが脱げるくらいには暖めておきますので(^^;)

・酒と市販のおつまみ類はワリカン、料理は年内無料サービス中! 
とりあえず今回の日本酒セレクトはKazNさんと私にお任せを♪
鍋タイム前後も和洋の軽いアテを準備するつもりですので、何かオススメの
お酒がありましたら持込お願いします!(レシートをお忘れなく)
まぁ前回の残りがかなりあるので、少しビールを買い足せば十分な気も
しますが・・・蒸留酒系ならボトルキープ承ります(笑) 

・応募締め切り:買出しの都合上、12月2日(木)夜23:59までに
お願いします! 
既に参加決定してくださっている方も、特に苦手な食材がある方は
早めにご連絡頂けたらなるべく使わないようにしますので・・・
まぁ「野菜全部キライ」とか言うのは受付不可ですが(笑)

まぁとりあえずこんなところかな~
何か追加・変更事項がありましたら随時お知らせ、ということで。
どうぞ奮ってご参加下さい~♪

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メイキング・オブ・zumi亭(笑)

 いやー長いようでめっちゃ短い1日でした(^^;)

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ここまで降るとは・・・

さていよいよ明日に迫ってまいりましたプチオフ・居酒屋zumi亭、もちろん
雨天決行です!!つか、もう買い出し済みだし!!(ヤケ気味(笑)
しかしまさかここまで降るとは予想外・・・

発起人としては中止または延期の決定をするべきかもですが、ここは皆さまの
ご意思に沿うカタチを採りたいと思います。(つまり丸投げ(笑)
まぁ元々冬には日本酒メインの鍋会もやりたいと思っていたし、今回コレが
ラストチャンス(何のだ)なコトは全くないですし・・・

とりあえずいつもの週末どおり(時間帯的にはかなり早いですが)アテの
仕込みはしますので、小雨になった頃ふらりと立ち寄ってくださった方と
ゆっくり飲めれば良いなぁ、と言う感じです。
(とは言うものの、やはり不参加の場合はご一報頂ければありがたいのですが)

まぁ某ヤフーの予想によれば、夕方には小雨になるっぽいのでそれを信じて! 
とりあえず足湯の準備をしてお待ちしております~♪

私信:chihiさん、すまん!!銀河高原ビール買いに行けませんでした(>_<)
私の方から言い出したのに申し訳ないです・・・
代わりに(?)キリンのハートランドビールを買っておいたのでこれでご勘弁を(笑)

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プチオフ・居酒屋zumi亭開催のお知らせ

来たる10月9日(土)、
居酒屋zumi亭・昼間っから気が済むまで飲みまくる会
を開催します!!
マンションとは名ばかりの昭和テイストあふれるzumi亭のオトコ的手料理で
「男子学生の下宿に遊びに行った気分」を満喫出来ること請け合い!(笑)
どうぞ気楽~にご参加下さい♪ちなみにchihiさんは参加決定です♪♪

・会場:zumi宅(座敷オンリー)

・最寄り駅:堺筋線・南海線の天下茶屋駅または四つ橋線の岸里駅
(徒歩10分以内)
ちなみにうちのマンション、駐車場なんて洒落たものは付いていません!
お越しの際は公共の交通機関かチャリ(帰りは押し歩きで)か徒歩もしくは
ジョギングで♪

・開始時間:午後ならいつでも! 
集合場所&時間:未定。つか、各自ご自由に♪
ブログメールフォームに返信用メアドをご記入の上送信いただければ
折り返し住所etcをご連絡いたしますので、根性でたどり着いてください(笑)
まぁ到着予定時刻を教えてもらえれば駅までお迎えに行きますよ~
チャリでですが(^^;)
自家製梅酒と古い漫画なら死ぬほどあるので、早めに到着してまったり
午後を過ごすのも歓迎!アテは出来上がり次第随時追加、ですが(笑)
とりあえず2~3時ごろには何品かお出しできると思います(予定では)

・酒は基本的に各自持ち込みで
(まぁ乾杯用のビールは準備しておくつもりですが )
レシート無き場合は「差し入れ」扱いになりますのでご注意を(笑)
天下茶屋駅前にはデイリーカナートイズミヤもあるので、おつまみ類や
ちょっとしたお酒ならここでも買えます。
ちなみにアテはいつもブログにアップしているようなラインナップなるかと・・・
参加表明の際、苦手な食べ物を教えてもらえればなるだけその食材は
避けるようにしますので(^^;) 

・応募締め切り:仕込みの都合上、10月7日(木)夜23:59までに
お願いします!
当日参加も歓迎ですが、その場合は念のためアテも持ち込みで(笑)

まぁこんなところかな・・・
何か追加・変更事項がありましたら随時お知らせ、ということで。
命知らずのアナタのご参加をお待ちしてます~♪

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